Henry

Es el vino ícono de Bodega Lagarde. Busca complejidad y elegancia. Se elabora de uvas de bajos rendimientos, con largas maceraciones. Su crianza dura dos años en barricas nuevas de roble francés y un año de estiba en botella antes de salir al mercado. La primera cosecha de Henry Gran Guarda N1 fue la partida del año 1990, donde inició una colección única e irremplazable de cosechas verticales de uno de los vinos mejores logrados en la Argentina.

HENRY GRAN GUARDA N°1 2011

HENRY GRAN GUARDA N°1 2011

Tinto
Composición Varietal
70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon
Viñedos
Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1906 el malbec y 1992 el
cabernet Altitud 980 msnm
Estructura del viñedo/rendimiento
Malbec: Espaldero bajo. Riego superficial Poda piton y cargador.
Alta densidad de plantacion Cabernet: Espaldero Alto. Riego
por goteo. Poda cordon con pitones. Rendimientos promedio:
40-50 qq/ha.
Fermentación
Maceración prefermentativa en frío durante 3 días. Fermentación con levaduras indígenas.
Añejamiento
24 meses en barricas de roble de primer uso.
Guarda en Botella
Hasta 20 años
ALCOHOL 14,5% ACIDEZ TOTAL 6,88 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 2.3/l PRODUCCIÓN
Notas de Cata
COLOR: Rojo rubí intenso y brillante
AROMA: Complejo frutas rojas y negras, confituras y especias. integrado con
la madera de roble francés que se percibe sin dominar la escena.
SABOR: Potente, vibrante, con taninos firmes. final muy largo.
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