Henry

Es el vino ícono de Bodega Lagarde. Busca complejidad y elegancia. Se elabora de uvas de bajos rendimientos, con largas maceraciones. Su crianza dura dos años en barricas nuevas de roble francés y un año de estiba en botella antes de salir al mercado. La primera cosecha de Henry Gran Guarda N1 fue la partida del año 1990, donde inició una colección única e irremplazable de cosechas verticales de uno de los vinos mejores logrados en la Argentina.

HENRY GRAN GUARDA N°1 2012

HENRY GRAN GUARDA N°1 2012

Tinto
Composición Varietal
Malbec 47%- Petit Verdot 26%
Cabernet Sauvignon 16% - Cabernet Franc 10%
Viñedos
Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1906, 1930, 1992, 1993.
Altitud 980 msnm.
Estructura del viñedo/rendimiento
Malbec: Espaldero bajo. Riego superficial Poda piton y cargador.
Alta densidad de plantacion, Petit Verdot, Cabernet Sauv ignon
y Cabernet Franc: Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón
con pitones. Rendimientos promedio: 40-50 qq/ha.
Fermentación
Fermentación alcohólica se realizan delestages y pisonados diarios. El total
de la maceración tomó 20a 25 días. La fermentación maloláctica se realiza
de forma espontánea.
Añejamiento
24 meses en barricas de roble francés de primer uso. Un 30 % del vino no tuvo contacto con madera
Guarda en Botella
Hasta 20 años
ALCOHOL 14,6% ACIDEZ TOTAL 7.5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 2.5 /l PRODUCCIÓN
Notas de Cata
COLOR: Rojo bordó oscuro y brillante
AROMA: Los aromas son complejos, combinación de frutas rojas frescas y
frutas maduras, especias y dejos sutiles de hierbas finas y flores
SABOR: En boca los taninos están bien presentes, firmes y delicados a la vez, que se perciben como una astringencia moderada muy agradable. esa sensación junto con la buena acidez natural hacen de este un vino con muy buena estructura, largo y vibrante
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