Lagarde

La línea Lagarde está compuesta por 7 varietales y un vino rosado. Estos son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y un vino rosado elaborado con Malbec y Pinot Noir. Gracias a su crianza de 8 a 12 meses en barrica de roble, los tintos alcanzan un delicado equilibrio entre fruta y madera.

Lagarde Viognier 2014

Lagarde Viognier 2014

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Blanco
Composición Varietal
100% Viognier
Viñedos
Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantado en 1993 (primer viñedo plantado en Sudamérica). Altitud 980 msnm.
Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.
Fermentación
Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas y control de temperatura por debajo de 17°C. Sin fermentación maloláctica.
Añejamiento
Sin contacto con madera.
Guarda en Botella
Hasta 2 años desde el año de cosecha
ALCOHOL 12,6% ACIDEZ TOTAL 6,07 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1,8 PRODUCCIÓN 11.261
Notas de Cata
COLOR: Amarillo con reflejos dorados.
AROMA: Aromas a flores y frutos tropicales.
SABOR: En boca retorna toda su complejidad de sabores. Es fresco, persistente y muy untuoso.
Maridaje Sugerido
Ideal para acompañar platos orientales ó carnes blancas.
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