Lagarde Organic Malbec 2018

Lagarde Organic Malbec 2018

Tinto
Composición Varietal
100% Malbec.
Viñedos
Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza. Plantados en 1906.
Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación.
Fermentación
Añejamiento
Sin contacto con madera.
Guarda en Botella
Más de 5 años.
ALCOHOL 14,6% ACIDEZ TOTAL 4,58 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 2,42 PRODUCCIÓN
Notas de Cata
COLOR: violeta muy intenso, brillante y oscuro.
AROMA: frutos rojos maduros, con notas a flores, como la violeta, y algunas hierbas frescas.
SABOR: equilibrado y sutil con taninos amables, que dan muy buen volumen y sensación de redondez.
Maridaje Sugerido
Ideal para acompañar aves con salsa de cremas o pescados blancos. También va muy bien con carnes a la parrilla y tablas de quesos y fiambres.
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