Lagarde

A linha Lagarde está composta por 6 varietais e um vinho rosado. Estes são: Cabernet Sauvignon, Blend de Tintas, Malbec, Syrah, Merlot, Viognier, Chardonnay e um vinho rosado elaborado com Malbec y Pinot Noir. Graças a sua criação de 8 a 12 meses em tonel de carvalho, os tintos alcançam um delicado equilíbrio entre fruta e madeira.

Lagarde Goes Pink Rosé 2023

Rosado

Composição varietal

50% Malbec, 50% Pinot Noir

Vinhedos

Perdriel, Luján de Cuyo, y Vista Flores, Tunuyán – Mendoza

Estrutura do vinhedo/rendimento

Malbec: Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación. Pinot Noir y parte de malbec espaldero alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 100 qq/ha.

Fermentação

Se elaboran el malbec y el pinot noir por separado. Maceración en frío previo a la fermentación de 24 hs. Fermentado en tanques de acero inoxidable a temperaturas por de bajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica.

Envelhecimento

Não há contato com a madeira.

Guarda em garrafa

hasta cuatro años desde la cosecha

ALCÓOL 12.9%	ACIDEZ TOTAL 6,90 g/l
AÇÚCAR RESIDUAL 1,10 g/l.	QUANTIDADE GARRAFAS

Notas de Cata

COR: Rosa salmão pálido

AROMA: Aromas de cerejas frescas, grapefruit e flores secas.

SABOR: No paladar, o frescor e a acidez suculenta combinam perfeitamente com os sabores de groselha e morango. Bom equilíbrio e estrutura, com um final crocante e suculento.

Acompanhamento sugerido

Harmoniza-se perfeitamente com saladas frescas de verão, sushi, macarrão com legumes ou peixe fresco grelhado. legumes ou peixe fresco grelhado