Altas Cumbres

Se trata de nuestra línea de vinos jóvenes, provenientes de uvas de nuestras fincas* ubicadas en Luján de Cuyo. Los vinos tintos son Cabernet Sauvignon y Malbec, el 30% de los mismos tienen un paso por madera, logrando un justo balance de equilibrio y sabor. Los blancos son el Viognier, Sauvignon Blanc y el Torrontés. La línea se completa con un espumante Altas Cumbres Extra Brut.

* A excepción del Torrontés el cual es elaborado con uvas provenientes de un viñedo en Cafayate, Salta, propiedad de otro productor con nuestros mismos estándares de calidad.
Altas Cumbres Cabernet Sauvignon 2017

Altas Cumbres Cabernet Sauvignon 2017

Tinto
Composición Varietal
Cabernet Sauvignon 100%
Viñedos
Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1992, 1992, 1998, 2003. Altitud 980 msnm.
Estructura del viñedo/rendimiento
Fermentación
Añejamiento
Guarda en Botella
ALCOHOL 13,5% ACIDEZ TOTAL 5,25 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 2,54 PRODUCCIÓN
Notas de Cata
COLOR:
AROMA:
SABOR:
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