Henry

Es el vino ícono de Bodega Lagarde. Busca complejidad y elegancia. Se elabora de uvas de bajos rendimientos, con largas maceraciones. Su crianza dura dos años en barricas nuevas de roble francés y un año de estiba en botella antes de salir al mercado. La primera cosecha de Henry Gran Guarda N1 fue la partida del año 1990, donde inició una colección única e irremplazable de cosechas verticales de uno de los vinos mejores logrados en la Argentina.

Henry Cosecha Tardía 2011

Henry Cosecha Tardía 2011

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Blanco
Composición Varietal
100% Moscato Bianco
Viñedos
Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1993, 1995 y 1998. Altitud 980 msnm.
Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimiento: 60 qq/ha.
Fermentación
Se realiza en barricas de roble francés nuevo con levaduras seleccionadas y a baja temperatura.
Añejamiento
17 meses en barricas de roble de primer uso.
Guarda en Botella
entre 5 y 8 años
ALCOHOL 13% ACIDEZ TOTAL 7,68 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 110 PRODUCCIÓN aprox 5.000 botellas de 375cc
Notas de Cata
COLOR: Amarillo intenso con impactantes reflejos dorados.
AROMA: Aroma delicado y muy complejo. Se combinan los recuerdos a flores con miel, frutos maduros en almíbar y una suave nota a vainilla.
SABOR: En boca es untuoso y denso, con un elevado nivel de acidez que resulta refrescante y logra equilibrar de manera perfecta su dulce sabor.
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